PIMIENTO

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PIMIENTO
Suelo, Variedad, Ciclo del cultivo, Preparación del terreno, Preparación del semillero, Siembra en el semillero, Transplante, Fertilización, Control de malezas, Labores fitosanitarias, Riegos, Cosecha.

NOMBRE CIENTIFICO: Capsicum annuum L. Var annuum

CLIMA                 Lluvia:                  No es aconsejable sembrar en época
                                                      lluviosa.
                           Temperatura:      22 –28 °C

SUELO: Franco, franco arcilloso, con buen drenaje.
PH 6,5 a 7,5

VARIEDAD: Usar Florida VR-2 por ser resistente a virosis

CICLO DEL
CULTIVO: 120 días.

PREPARACION
DEL TERRENO:    -Arada profunda de 25 a 30 centímetros
                            -Dos o tres pases de rastra
                            -Surcar a un metro de separación y a 25 centímetros
                             de profundidad.

PREPARACIÓN
DEL SEMILLERO: Mezclar una parte de arena, dos partes de suelo y una
parte de estiércol viejo y seco.

                              Realizar camas de 15 a 20 centímetros sobre el nivel del suelo
                              y 120 cm de ancho. El largo de la cama depende de la
                              superficie que desea cultivar.

Riegos: Antes de realizar la siembra, dar riegos diarios durante
diez días con abundante agua y sin causar encharcamiento.

SIEMBRA EN EL:    Época: Evitar la época lluviosa de la región, especialmente
SEMILLERO           para el período del cultivo comprendido desde la floración a
                              cosecha.

Cantidad: 560 g de semilla por hectárea.

Sistema: A chorro continuo en hileras separadas de
12 a 15 cm.

Riegos: Diarios o cuando sea necesario.

Raleo: Eliminar plántulas deformes, raquíticas y
las que están muy aglomeradas.

TRANSPLANTE: Época: Después de 30 - 35 días de realizada la
siembra en el semillero.

Sistema: Un metro entre surcos y 40 centímetros
entre plantas, a ambos lados del surco.

FERTILIZACIÓN:

Recomendamos usar CRISABONO^® durante el crecimiento del cultivo y después de cada dos semanas durante el ciclo de producción en combinación con los plaguicidas de uso corriente. Dosis 3 l/ha ó 80 cc/bomba de espalda.

Recomendamos también el uso de NITRATO DE POTASIO^®

CONTROL DE
MALEZAS:

Para el control total de malezas que afectan al cultivo del pimiento, recomendamos el uso de HERBOXONE^® 254 CS (Paraquat), con dosis de 1,5 – 3,0 l/ha

LABORES FITOSANITARIAS:

Control de Insectos:

Para el control de gusano cortador (Agrotis sp) – mariquita (Diabrotica sp) - pulgón (Aphis sp) - gusano del fruto (Prodenia spp) - Falso medidor (Trichoplusia sp), recomendamos THIONATE^® 350 CE (Endosulfan), con dosis de 0,75-1,25 l/ha.

Control de Enfermedades:

Para el control de Mancha purpura (Alternaria porril), Mildiu lanudo (Peronospora spp), recomendamos el uso de MANCOZIN^® 430 F (Mancozeb), con dosis de 1,3 a 1,63 litros en 200 litros de agua.

Para el control de Mildius (Oidium sp, Eryshipe sp, Sphaeroteca sp, Podosphaera sp, Micosphaera sp), recomendamos el uso de SULFLOX^® 720 F (Azufre), con dosis de 1,5 – 3,0 l/ha

Para aumentar la efectividad en las aplicaciones de insecticidas, fungicidas y abonos foliares, recomendamos usar MEZCLAFIX^® (Hidrocarburo parafínico), adherente para agroquímicos, en dosis de 0.1 a 0.2% del volumen de agua.

RIEGOS: Por surco, uno por semana. No llenar demasiado los surcos
para disminuir la incidencia de enfermedades.

COSECHA: Se realiza en forma manual, cuando los frutos han logrado
su completo desarrollo antes de madurar.

Fuentes:
"Manual Agrícola de los principales cultivos del Ecuador"
INIAP, INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Departamento Técnico de Crystal Chemical Inter-América

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