HABA
Suelo, Variedades, Ciclo del cultivo, Preparación
del suelo, Siembra, Fertilización,
Labores fitosanitarias, Cosecha,
Almacenamiento.
NOMBRE CIENTIFICO: Vicia Faba L.
ZONA DE CULTIVO: Callejón Interandino.
ALTITUD: 2800 a 3200 m s n m
CLIMA:
700 a 1000 mm de precipitación
Temperatura promedio entre 8 y 14°C.
SUELO:
Franco -arcilloso, con buen drenaje.
PH
5,6 a 7,5
VARIEDADES: Locales:
-Sangre de Cristo
-Chaucha
-Nuya
Mejoradas:
Colección
E - 009
E - 037
CICLO DEL
CULTIVO: De
8 a 10 meses
PREPARACION
DEL SUELO: Arada
Rastrada
Surcada
a 80 cm entre surcos.
SIEMBRA:
Desde mediados de septiembre hasta fines de noviembre.
Distancia
entre plantas Número de semillas
/golpe
0.25 m
1
0.50 m
2
0.75 m
3
Con
las distancias señaladas la densidad de siembra es de
50.000
plantas por hectárea.
La
cantidad de semilla varía según su tamaño de 50 a 80 kg/ha.
Recomendamos usar 4 oz (114 grs) de GERMINOX® por cada 20 lbs (9,1 kg) de semilla.:
Control de Enfermedades:
Para el control de la mancha de Alternaria aplicar BENEX® 50 F (Benomil), con dosis de 250 gramos por hectárea. La frecuencia de aplicación de 10 a 30 días, según la evolución de la enfermedad...
Para aumentar la efectividad en las aplicaciones de insecticidas, fungicidas y abonos foliares, recomendamos usar MEZCLAFIX® (Hidrocarburo parafínico), adherente para agroquímicos, en dosis de 0.1 a 0.2% del volumen de agua.
COSECHA:
Se puede realizar cuando es grano todavía está verde,
para
consumo
en fresco. Y cuando el grano está completamente
seco para consumo como
tostada o en harina una vez molida.
ALMACENAMIENTO: Es conveniente
almacenar el haba en sitios frescos a fin
de evitar el
ataque de insectos y hongos de almacenamiento
que podrían dañar la calidad del
grano.
Fuentes:
"Manual Agrícola de los principales cultivos del Ecuador"
INIAP, INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS